注染てぬぐい CHILL チル 大阪府柏原市

大阪府柏原市に伝わる本染め(注染ちゅうせん)の技術を用いて、一枚ずつ丁寧に染められた手ぬぐいを制作・販売しています。JR柏原駅から徒歩3分。

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川亀(日本酒)

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皆さまこんにちは~

先週、いつも25BYだの山廃がどうだのゆうとる日本酒馬鹿の弟が

愛媛県八幡浜の日本酒、川亀を持って店に来てくれました。

といいますのも、わたくしの嫁の実家が八幡浜らへんなので、

川亀を酒屋でおいてたら買うてきてと弟に頼んでいたんです。

早速弟と試飲しました!

まずは冷やで飲むと旨い!

漁港の町の酒だけに魚に合う感じです~

そして燗にすると・・抜群に旨いやん!

全然味変わるやん~

弟が「これが燗上がりゆうやつですわー」ゆうてました。

愛媛では嫁にもらうなら南予の嫁といいますが、

冷やでも燗でも上手く立ち回る川亀はまるで南予の嫁のようですわ!

とか言うて店から帰るの遅くなったら嫁にめっちゃキレられましたとさ~

おしまい

PS 今日は牡蠣と川亀で一杯やらせていただきます。

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